13 der besten Restaurants in Tulum für verschiedene Geschmäcker

Foto: Marc Bruxelle / Shutterstock

Es ist fast unmöglich, die sandige, von Palmen gesäumte Straße entlang zu schlendern, die die Hotellandschaft von Tulum verbindet, ohne rustikale Schilder zu entdecken, die hinter den Blättern für das neue Yogastudio oder ein exquisites Saftkonzept werben. Das sind nur die ersten Anzeichen des Wohlfühl-Ethos und der Atmosphäre, die der kleinen Ortschaft Tulum über die Jahre eine Fangemeinde eingebracht haben.

Etwa anderthalb Autostunden südlich von Cancún, an der Küste der Halbinsel Yucatán und an der Spitze der Riviera Maya gelegen, ist Tulum das Paradies für nährreiche, natürliche Küche, die stark von ihrer tropischen Umgebung beeinflusst wird. Hier gibt es kein durchgehendes Stromnetz, sondern die meiste Hotels und Restaurants laufen mit eigenen Generatoren oder Solarstrom, was auch die meist recht reduzierte Kochweise vieler Lokale erklärt.

Hier ist ein Überblick, was die kulinarische Szene in Tulum zu bieten hat. Hier findest du die besten Restaurants in Tulum, die du auf deiner Reise ausprobieren musst.

Chamicos

Chamicos ist eher ein Geheimtipp unter den Einheimischen und liegt etwa 25 Autominuten nördlich der Stadt an der Soliman Bay. Diese völlig unscheinbare und schlichte Strandhütte bietet Gartenmöbel aus Plastik aber tischt massive Teller mit billigen, superfrischen, vor Ort gefangenen Mariscos auf, die teilweise auf dem hauseigenen Grill zubereitet wurden. Nach dem Essen nimmst du ein frisches Corona und genießt das Leben in einer der vielen Hängematten.

Wenn du die Anreise in Kauf nehmen kannst, oder du zufällig im Chamicos vorbei kommst, solltest du hier unbedingt einkehren und die preiswerten Speisen genießen.

Adresse: Calle Gama Ote. 735, Parque Lacroc, Tulum
Telefon: +52 984 234 2359
Website: facebook.com/restauranteschamicos/

Don Cafeto

Eines der ältesten Restaurants in Tulum bietet ein einzigartig mexikanisches Esserlebnis: große Mengen an guten Quesadillas, Fajitas, Tacos und anderen mexikanischen Grundnahrungsmitteln zu niedrigen Preisen. Aber Eingeweihte wissen, dass hier das Frühstück die wichtigste Mahlzeit ist.

Hör auf die Einheimischen und genieß dein Maya-Frühstück unter freiem Himmel. Spiegeleier auf Tortillas mit Käse, Salsa, Erbsen und Schinken lassen dabei keine Wünsche offen. Wenn du guten Kaffee liebst, bist du in der Umgebung des Don Cafeto ganz richtig. In der Nähe des Restaurants befindet sich das Ki' Bok, das den wahrscheinlich besten Kaffee von Tulum zubereitet.

Adresse: Av. Tulum, 77780 Tulum
Telefon: +​52 800 505 1713
Website: www.facebook.com/DonCafetoTulum/

Hartwood

Wenn es in Tulum ein Restaurant gibt, von dem wahrscheinlich jeder schon einmal gehört hat, dann ist es das Hartwood. Der amerikanische Koch und Besitzer Eric Werner hat etliche Stunden in New Yorker Restaurants verbracht, bevor er diesen Schrein mit Mya Henry für die Geschmacksrichtungen Mexikos einweihte. Seit seinem Debüt im Jahr 2010 gab es vor dem Hartwood lange Warteschlangen. Aber in der letzten Zeit wird hier vermehrt auf Reservierungen gesetzt, sodass du dich rechtzeitig um einen Platz im Hartwood kümmern kannst.

Serviert werden hier vorwiegend frische Fischgerichte, die entweder gegrillt oder als Ceviche zubereitet werden, sowie Rindfleisch und einheimisches Gemüse.

Adresse: Carretera Tulum-Boca Paila 7, 6Km, 77780 Tulum
Telefon: ​-
Website: www.hartwoodtulum.com

Mezzanine

Wenn du es satt hast, in Tulum mexikanisch zu essen, gibt es keinen Mangel an international ausgerichteten Restaurants in Tulum. Ein Paradebeispiel für die thailändische Küche und Fusion-Gerichte findest du im Mezzanine. Das Hotelrestaurant bietet einige wirklich spektakuläre Ausblicke und ein tägliches Margarita-Angebot.

Mehr: Die 7 besten Bars in Tulum für Reisende

Adresse: Carretera Tulum-Boca Paila km 4.1, Zona Hotelera
Telefon: +52 984 131 1596
Website: www.mezzaninetulum.com

Kitchen Table

Fans von den minimalistischen Holzofen-Gerichten im Hartwood werden auch das Kitchen Table erkunden wollen, das einer ähnlichen kulinarischen Richtlinie folgt.

Weiter südlich in der Hotelzone gelegen, unmittelbar gegenüber von Mezzanine, befindet sich das Kitchen Table, das eine Vielzahl von Holztischen bedient, an denen die Gäste eine übersichtliche Liste von fünf einfach gegrillten lokalen Fleischarten genießen.

Adresse: Carretera Tulum, Av. Boca Paila Km 1.5, Ruinas
Telefon: +52 984 188 4924
Website: www.kitchentabletulum.com​​​​

Gitano

Wenn du in der Stimmung für einen Abend mit hübschen Leuten und kreativen Cocktails bist, dann ist das Gitano genau die richtige Wahl. Die luxuriöse Outdoor-Lounge nimmt mit ihrem Vordach aus funkelnden Lichtern ein magisches Gefühl ein und macht das Gitano zum perfekten Ort, um zu sehen und gesehen zu werden. 

Natürlich gibt es eine reichhaltige Auswahl an frischen, modernen mexikanischen Gerichten wie Basilikum-Guacamole und Trüffelpilz-Tacos. Die meisten Gäste kommen aber weniger für die Speisen, als für die erstklassigen Cocktails und Drinks ins Gitano.

Adresse: Beach Road Km. 7, Boca Paila, Qro.
Telefon: ​-
Website: grupogitano.com

Restaurants in Tulum: Mur Mur

Im Restaurant Corazón de Tierra von Diego Hernández Baquedano wird die bajaische Küche gepflegt, was ihm einen Platz auf der Liste der 50 besten lateinamerikanischen Restaurants eingebracht hat.

Aber sein Dschungelrestaurant, das Mur Mur, verfolgt einen deutlich rustikaleren Ansatz. Mur Mur greift die einheimischen Zutaten der Yucatán auf und hebt einfache, saisonale mexikanische Gerichte hervor.

Adresse: ​Quintana Roo 15, 77780 Tulum, Q.R.
Telefon: ​-
Website: www.murmurtulum.com

Campanella Cremerie

In Tulum findest du eine riesige Bandbreite an Eiscreme. Veganes Eis, zuckerfreies Eis, was auch immer dein Herz begehrt. Aber für die besten Kugeln der Stadt ist Campanella Cremerie der richtige Tipp. Teils Café, teils Eisladen, wird dir hier eine Mixtur aus Eis und Sorbet geboten, die in Tulum ihresgleichen sucht. Neben Tassen und Eisbechern gibt es hier auch einige herzhafte Sandwiches und leckere Waffeln.

Adresse: Avenida Tulum, Tulum, Q.R
Telefon: +52 984 871 2992
Website: www.facebook.com/campanellatulum

Taqueria Honorio

Die Einheimischen werden berichten, dass die besten Frühstückstacos in Tulum etwa 10 Fahrminuten von der Hotelgegend in der Taquería Honorio zu finden sind.

In aller Ruhe werfen die Köche den Maistag zu flachen Tortillas, die anschließend mit den köstlichen Zutaten gefüllt werden. Denke aber daran, dass die Taqueria Honorio tatsächlich ein Frühstücksort ist, der ab 14 Uhr geschlossen ist.

Adresse: Satélite Sur, Tulum, Q.R., Mexiko
Telefon: + 52 984 134 8731
Website: www.facebook.com/taqueriahonorio/

Taqueria Don Beto

Obwohl die Taqueria Honorio der Ort ist, an dem jeder sagen wird, dass man dort Tacos essen gehen soll, gibt es unweit dessen auch einen richtigen Geheimtipp. Einen Straßenzug weiter liegt das Don Beto. Dieses typische, schlichte Taco- und Torta-Restaurant ist der Ort, an dem man auch der lokalen Polizei begegnen wird.

Nicht weil sie dich verhaften wollen, sondern weil das Essen hier so frisch und schmackhaft ist, dass hier die Locals essen gehen. Wenn du ein etwas fettärmeres Fleisch als das Standardfleisch wünschst, servieren dir die Köche auch diesen Wunsch in der Taqueria Don Beto.

Adresse: Carr. Tulum - Cancún 121, Chacalal, Q.R
Telefon: -
Website: facebook.com/pages/Tacos-Don-Beto/

Antojitos la Chiapaneca

In Mexiko ist gebratenes Fleisch ein Muss. Und die Tacos al Pastor vom Straßenrestaurant Antojitos La Chiapaneca sind möglicherweise die Besten der Stadt.

Dank der kurzen Speisekarte mit Tacos für kleines Geld und einigen anderen preiswerten Snacks aus der Region, gehört das Antojitos La Chiapaneca zu den beliebtesten Restaurants in Tulum. Es füllt sich schnell und bleibt bis Mitternacht geöffnet.

Adresse: Av. Tulum, Tulum, Q.R
Telefon: ​+52 984 112 3249
Website:  antojitos-la-chiapaneca.restaurantwebexperts.com

Taqueria El Arbolito

Wenn du von der Playa del Carmen aus nach Tulum fährst, legen die Kenner eine Pause ein, um ausgezeichnete Frühstückstacos und einen Becher mit Cafe de Olla im El Arbolito zu genießen.

Und während diese Fahrt für die Einwohner von Tulum ein wenig weit ist, lohnt es sich, auch bei Tagesausflügen ab Tulum nach der Taqueria El Arbolito Ausschau zu halten. Das Restaurants schließt täglich um 15 Uhr, sodass du hier vormittags einkehren solltest, um die leckeren Tacos zu genießen.

Adresse: Carr. Tulum - Cancún 115, Chacalal
Telefon: +52 984 170 8445
Website:  www.facebook.com/pages/Taqueria-El-Arbolito-Tulum-QRoo

El Tábano

Im El Tabáno geht es urig zu: Die Gäste sitzen an Holztischen auf der rustikalen Gartenterrasse - das große Palapa-Dach hilft nicht viel dabei, die Hitze fernzuhalten. An den riesigen Tafeln an der Küche findest du die Tagesgerichte aufgelistet. Vorwiegend modernes mexikanisches Essen mit einem exotischen Touch mit saisonalen und lokalen Zutaten. Vom Frühstück bis zum Abendessen bleiben die Gerichte nur so lange auf der Speisekarte, wie die zur Zubereitung notwendigen Zutaten vorhanden sind.

Adresse: Carretera Tulum-Boca Paila Km. 7, Zona Hotelera, 77780 Tulum, Q.R.
Telefon: +52 1 984 134 8725
Website: www.eltabanotulum.com

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